Gastronomía

La inmensidad de colores, olores y sabores que se presentan en diversos platos, representa un reto a fotografiar. Intentar sumar todos estos elementos y plasmarlos en una sola imagen es la idea final. El resultado: ver apetitosamente el plato en conjunto, tratando de transmitir lo que uno siente al saborearlo.


Pizza vegetariana, restaurante Pacha Papa, Cusco


Pulpo a la ménière, restaurante Las Cavenecias


Langostinos a la parrilla en salsa de maracuyá, Hotel Paracas


Cebiche Nikkei de La Mar


Espárragos de Santi Santamaría


Cebiche de Don Cucho


Pejerreyes al aceite y limón, Hotel Paracas


Ensalada de trufas con crema de cognac de Santi Santamaria